Sapori Gourmet

Ci concentriamo nel fornire ai nostri clienti un Olio Gourmet di alta qualità.

Un olio biologico

Il gusto, l’aroma e gli ingredienti naturali degli oli d’oliva sono mantenuti inalterati.

Benefici per la salute

I benefici per la salute dell’olio d’oliva sono noti e la ricerca ne rivela di nuovi ogni giorno.

Sapori straordinari

Produciamo ogni giorno lo straordinario olio d’oliva biologico spremuto a freddo.

Agricoltura Bio Tesoriere

La nostra produzione biologica

Olio extravergine di oliva

L’olio che deriva dalle nostre olive dal gusto fruttato di media intensità.

Olive

Nei nostri uliveti, la regina è la Carolea, cultivar calabrese per eccellenza.

Miele

Sano, gustoso, versatile: a breve sarà disponibile il nostro miele bio!

Olio EVO biologico 100% Italiano

La nostra storia

Le origini

Esperienza e competenza

Missione Bio

Parola d’ordine: Tecnologia

Il frutto dei nostri Secular

Lui è Don Peppino, l’albero più antico dei nostri uliveti che abbiamo intitolato a nostro nonno.

Don Peppino Marescalco fonda la prima centrale idroelettrica e porta l’elettricità nel nostro frantoio.

La nostra azienda diventa biologica, la salute dei nostri alberi e della nostra terra migliora. Come anche la nostra.

Don Peppino è testimone di un’altra innovazione tecnologica: la tecnologia di Elaisian per il monitoraggio degli uliveti e per garantire un prodotto ancora più sano e genuino.

Il frutto dei nostri alberi secolari diventa una nuova linea di Olio Bio: Don Peppino – Olio Secolare

1020

1950

2003

2020

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Prodotti biologici

Olio EVO Bio Novello Don Peppino – Olio Secolare (Latta da 5L)”
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Olio EVO Biologico Il Marchese (8 bottiglie da 250ml)
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I benefici per la salute dell’olio di oliva

Ricco di grassi monoinsaturi sani
Gli studi suggeriscono che l’acido oleico riduce l’infiammazione e può persino avere effetti benefici sui geni collegati al cancro.
Contiene grandi quantità di antiossidanti
Questi antiossidanti sono biologicamente attivi e possono ridurre il rischio di malattie croniche.
Ha forti proprietà antiinfiammatorie
Si ritiene che l’infiammazione cronica sia la principale causa di malattie come cancro, malattie cardiache, sindrome metabolica, diabete di tipo 2, Alzheimer, artrite e persino obesità.

Può aiutare la prevenzione di ictus
Studi approfonditi hanno dimostrato che l’olio biologico d’oliva è l’unica fonte di grassi monoinsaturi associata a un ridotto rischio di ictus e malattie cardiache.
È benefico contro le malattie cardiache
Centinaia di studi dimostrano che un’alimentazione ricca di olio extravergine di oliva porta potenti benefici al cuore.
Non è associato ad aumento di peso ed obesità
Numerosi studi hanno collegato la dieta mediterranea, ricca di olio d’oliva, con effetti favorevoli sul peso corporeo.

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